27 Mai 2024 | Ferme du Pont des Loups
Ferme du Pont des Loups Le Ch’ti landais vous a sélectionné les fromages Chti de la ferme du Pont des Loups. Cette exploitation familiale implantée depuis 1969 au coeur du Parc naturel régional de l’Avesnois, en Hauts de France, s’est spécialisée dans la production...
14 Nov 2016 | Ferme le Houn
Ferme le Houn Dans les Landes, au cœur de la Chalosse à 10 km de Dax, depuis quatre générations, la ferme le Houn possède un vaste espace dédié à l’élevage de canards utilisés pour élaborer les foies gras, les confits, les terrines et les pâtés. Elle permet...
2 Nov 2016 | Domaine de Luquet
LE DOMAINE DE LUQUET En Armagnac, le terroir est divisé en 3 secteurs : Le Bas-Armagnac, La Ténarèze et le Haut-Armagnac, qui constituent ensemble un vignoble à la forme d’une feuille de vigne, et représentent dans leur totalité 8000 hectares répartis sur 3...
30 Oct 2016 | Domaine de Luquet
Caractéristiques des Millésimes Domaine de Luquet Caractéristiques des Millésimes 1996 Nez cerise guigne avec des notes de sous-bois (humus) Bouche souple, ample et longue où l’on retrouve le caractère guignolé très persistant. 1992 Jaune aux reflets orangés....
30 Oct 2016 | Domaine de Luquet
Armagnac : Conseils de dégustation Ou comment associer plaisir et curiosité en dégustant un Armagnac Dans un premier temps, il faut prendre un verre galbé et y verser 2-3 cl d’Armagnac. Le verre tenu au creux de la main, de façon à chauffer légèrement le...
